Sivut

tiistai 21. maaliskuuta 2017

NY SUMPPA

Saanko esitellä, rumpujen pärinää... NY SUMPPA! NY SUMPPA (SUloisesti Matkalla Piskistä PArempaan), on kahden ystäväni ja minun perustama nuoriyrittäjä-yritys, joka on osa ammatillisia eläintenhoitaja opintojamme. Yrityksemme tarjoaa Kajaanissa, Seppälän alueella, koirakursseja kaikenikäisille sekä rotuisille koirille syksystä 2017 alkaen.
Tarkemmat tiedot mm. kurssien alkamisajankohdista ja sisällöistä ilmoitetaan kevään/kesän aikana. Jos haluat pysyä ajantasalla yrityksen toiminnasta käy ihmeessä tykkäämässä NY SUMPAN facebook -sivuista ja kerro toki kavereillekkin! 
NY Vuosi yrittäjänä on suunnattu  lukion ja ammatillisen toisen asteen opiskelijoille. Ohjelma suoritetaan osana oppilaitoksen opetusta.Opinto-ohjelmassa perustetaan lukuvuoden ajaksi oikealla rahalla toimiva miniyritys (NY-yritys). Oppilaat käyvät lukuvuoden aikana läpi yrityksen kaikki vaiheet perustamisesta yrityksen lopettamiseen
NY SUMPPA:n henkilöstötiimi toivottaa kaikille hyvää alkanutta kevättä ja toivottavasti syksyn kursseille riittää tulijoita!

sunnuntai 11. joulukuuta 2016

KOIRAN RUOKALISTA JOULUKSI

Kuten kaikki saattavat jo tietääkkin, että vaikka joulu onkin meille ihmisille ihana juhla jolloin nautitaan perheen seurasta ja hyvästä ruuasta. Itse painotan viimeistä sanaa eli ruokaa. Joulun tienoilla perheen Turren ja Mustin kuppiin saattaa tipahdella muutama kinkun palanen tai vaikka piirakka. Ja jos oikein hyvin käy niin kupissa saattaa olla joka karjalanpaistia, kun ihmiset ovat syöneet itsensä jo ähkyyn.
Kuitenkaan kaikki ihmisten rakastamat jouluruuat eivät sovi koiralle, joko tietyn ainesosan takia tai ylipäätään liiallisen suolan tai mausteisuuden takia.

Olen koonnut tähän alle muutaman koirille suunnatun ruuan, jota koirasi varmasti arvostaa joulun alla.

Lohi/Lihariisi seos:

Ainekset:
  - 4 dl Vettä
- 15 dl riisiä (tumma tai vaalea)
- 2 porkkanaa
- 1,2 kg lihaa/lohta            

1. Raasta porkkanat. 
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää vesi.
4. Paista seosta 2 tuntia 100 asteessa, välillä sekoittaen.

Nämä seokset käyvät hyvin lisukkeiksi myös esimerkiksi, jos koira on huono syömään. Seosta voi tosiaan tehdä kahdella tavalla, joko lihalla tai lohella. Molemmat maistuvat ainakin meillä! Ohje on tehty teollisuuskeittiön uunivuokaan sopivaksi, joten kotikäytössä kannattaa ohjetta hieman soveltaa. Mutta jos tekee kerralla ison annoksen, voi niitä pussittaa ja laittaa pakkaseen. Sulatettuina ovat sitten taas oikein kelvollisia syötäväksi!

Koiran joulupuuro:

Ainekset:
-  2,4 dl Riisiä (tumma tai vaalea)
- 2,4 dl Ohrasuurimoa (rikottu)
- 2,4 dl Hirssisuurimoa
- 2,4 dl Tattarisuurimoa
- 4 l Vettä
- 4 Porkkana
- 1,2 kg Raakaa jauhelihaa

1. Huomioi valmistuksessa että, suurimot pitää liottaa yön yli vedessä. Aloita valmistelut siis edellisenä iltana.
2. Raasta porkkanat.
3. Sekoita "kuivataineet" keskenään ja porkkanaraaste 
4. Lisää vesi.
5. Paista seosta 2 tuntia 100 asteessa. 

Huom. Halutessaan puuroon voi lisätä 1tl suolaa. Tämänkin voi pakastaa ja ohje teollisuuskeittiön uunivuokaan sopivaksi tehty.